Bikaneri moong masala Papad
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क्या मूंग दाल पापड़ सेहत के लिए अच्छा है?
दाल और अन्य मसालों की अच्छाइयों के साथ, पापड़ फाइबर से भरपूर भोजन के रूप में गिना जाता है। यह ग्लूटेन से मुक्त है और इसलिए पचाने में भी आसान है। इतना ही नहीं, बल्कि इसमें शर्करा, कोलेस्ट्रॉल, ट्रांस-वसा, संतृप्त वसा आदि भी कम है। जब स्वस्थ खाद्य पदार्थों की बात आती है तो ये बहुत महत्वपूर्ण मानदंड माने जाते हैं ।
मूंग पापड़ किस चीज से बनता है?
सामग्री: मूंग दाल का आटा (41%), उड़द दाल का आटा (41%), आयोडीन युक्त नमक (4%), पापड़ खार, काली मिर्च, हींग
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